Drugar mene zanima rodna jaka, bistra. Inače, onako prijateljski, to što stavljaš spuštenu u bure nema, osim boje, nikakve veze. Ne zameri, ali bih ti, ne traženo dao par saveta. Kad razblažuješ veće količine koristi demineralizovanu vodu, a ne destilovanu. U novu burad se stavlja jaka rakija i tako odležava bar godinu dana. Nakon toga se prebacuje u stariju burad, ali sve to zavisi od pripreme bureta. Postoji tribgradacije pripreme i obično ozbiljni proizvodjači uzimaju srednju za prepek u prvoj godini, a za ostalo prebacuju u najslabiju pripremu. Neko je spušta za 5% godišnje, a neko nakon 5 god polako spušta godinu dana. Prednost ovog prvog načina je da imaš rakiju za prodaju 5. godine, a mana je što se tako izgubi za 5% na kvalitetu. Posle ide hladno spuštanje i filtracija, ali to je već druga priča. Nego, samo rodna prepek na bar 65-67%, jedno 10l? Sent from my iPhone using Tapatalk