Jump to content

Moto Zajednica

Mostarac

Članovi
  • Broj tema i poruka

    1869
  • Pridružio se

  • Posetio poslednji put

Sve što je postavio član: Mostarac

  1. Tako je burazeru, ne dao Bog više nikome rata i stradanja.
  2. Jutros sam bio na groblju kod mog pok. oca i moje braće.
  3. Mostarac

    Sjenički sir

    Hm verovatno da bi se kupovao njihov "mnogo zdraviji" sir. Interesantno kako smo postali jedna od zemalja gde se sav "krs i otpad" koji ne zadovoljava evropski standard uvaljuje. Mozda je i neka fora, koju ja nisam shvatio. Ja ne bih potcenjivao ni ismijavao njihove standarde, koji su sigurno bolji od naših. U ovom slučaju ne stoji ta tvrdnja, Italijani su mislili otkupiti ovaj planinski sir, ali dobro, mi se volimo hvaliti, a tuđe kuditi. Ja sam, na ovu temu pričao sa čovjekom koji zna kako se ljetuje na planini sa stokom. To su max neodgovarajući uslovi, pogotovo kada su kiše, sva prljavština sa ovce ili krave završi u mijeku, pa muhe, strašno neuredno. Ali je najgore što mlijeko ne prevrije, nego samo ubace sirište i evo ga... Pa i do pre 30 godina, stoka je kisnula (ako već nije umela da se skloni sama sa kiše) pa niko nije mreo od 'prljavog' mleka i sira. Problem je kada se muze na kiši. Mrelo se, mrelo... Onda su ljudi bili otporniji, danas je sve kao paučina... Bakteriološki nije ispravan, e sad...
  4. Mostarac

    Sjenički sir

    Hm verovatno da bi se kupovao njihov "mnogo zdraviji" sir. Interesantno kako smo postali jedna od zemalja gde se sav "krs i otpad" koji ne zadovoljava evropski standard uvaljuje. Mozda je i neka fora, koju ja nisam shvatio. Ja ne bih potcenjivao ni ismijavao njihove standarde, koji su sigurno bolji od naših. U ovom slučaju ne stoji ta tvrdnja, Italijani su mislili otkupiti ovaj planinski sir, ali dobro, mi se volimo hvaliti, a tuđe kuditi. Ja sam, na ovu temu pričao sa čovjekom koji zna kako se ljetuje na planini sa stokom. To su max neodgovarajući uslovi, pogotovo kada su kiše, sva prljavština sa ovce ili krave završi u mijeku, pa muhe, strašno neuredno. Ali je najgore što mlijeko ne prevrije, nego samo ubace sirište i evo ga...
  5. Mostarac

    Sjenički sir

    Najvažnije je da je sir prevreo, inače na planinama gdje se drži preko hiljadu ovaca i krava, ne provrije sir, nego samo dodaju sirište, takav sir nije ispravan. Nedavno su Italijani vršili analizu punomasnog miješanog kravljijeg i ovčijeg sira sa Zelengore, rezultati su poražavajući, ne samo da nije ispravan, nego su savjetovali da se zakopa duboko pod zemlju.
  6. Jezero Alagovac. Deset fotografija, 180 stepeni.
  7. Саграђена је 1873. године и представљала је један од симбола града Мостара. Налази се на локацији Бранковац. Велелепна, монументална и живописна црква посвећена Светој тројици била је један од највиших и најлепших православних храмова на Балкану. Храм је потпуно срушен у рату 1992. године. Храм је 15. јуна 1992. гранатиран а онда запаљен, а недуго потом и миниран.Obnova je u toku, ljepotica Mostara se ponovo rađa.
  8. Panorama Mostara. Jutros fotografisana, sa skele na crkvi Sv. Trojice. Visina oko 25m, brrrr.
×
×
  • Create New...

Važno obaveštenje

Nastavkom korišćenja ovog sajta prihvatate Pravila korišćenja