Jump to content

Moto Zajednica

Hrana!

Recommended Posts

  • Drug član, 233 postova
  • Lokacija: Bled, Slovenija
  • Motocikl: Honda SH300i
pre 1 minut, MilanM88 je napisao:

U rerni,na 250 stepeni,nekih 3h. I ispalo je ultra ukusno. :jee:Meso je svinjski vrat

I krompir se isto pekao 3 sata?

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Drug član, 881 postova
  • Lokacija: Južna Bačka
  • Motocikl: Honda VT750 ACE

To je u mom mestu specijalitet.Ide krupno sečeni krompir,crni luk dve tri glavice,par češnjeva belog luka,meso svinjsko (vrat,rebarca...) kobasica deblja-kulen i dovoljno masti i čaša vode.Sve naravno osoliti.Meso ide na dno i preko krompir. Prekriti alu folijom i peći 1.2-2 h. posle skinuti foliju i podići meso gore i peći još 20 min. do pola sata.Najbolje je peći na vatri ali može i u rerni. Ja sam sebi ozidao u sklopu roštilja i peć i tamo se u glavnom peče.Ovako to izgleda i uz ovo se kod nas služi kompot od višanja ili breskvi.

fd68125b45983681b293fa65024aa9fa.jpg

  • Sviđa mi se 2

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Ne silazi, 5472 postova
  • Lokacija: Kraljevo
  • Motocikl: XT1200Z Super Tenere

Ovaj sač iz rerne spremam često. Kada ga složim, nalijem vodom skoro do vrha, pokrijem folijom ali dobro zadihtujem i pečem tačno 3 sata bez otvaranja. Voda taman ispari koliko treba da se dobro spremi, a ne ostane potpuno suvo.

Promenio član doktor

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Drug član, 1091 postova
  • Lokacija: New Now
  • Motocikl: /
Pre 22 sati, Interceptor BP je napisao:

To je u mom mestu specijalitet. Ide krupno sečeni krompir,crni luk dve tri glavice,par češnjeva belog luka,meso svinjsko (vrat,rebarca...) kobasica deblja-kulen i dovoljno masti i čaša vode.Sve naravno osoliti.Meso ide na dno i preko krompir. Prekriti alu folijom i peći 1.2-2 h. posle skinuti foliju i podići meso gore i peći još 20 min. do pola sata.Najbolje je peći na vatri ali može i u rerni. Ja sam sebi ozidao u sklopu roštilja i peć i tamo se u glavnom peče.Ovako to izgleda i uz ovo se kod nas služi kompot od višanja ili breskvi.

 

Kruplje naćapše  (ili tako nekako  :trazi:)

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Šumadinac, 1581 postova
  • Lokacija: Kragujevac
  • Motocikl: Yamaha xj 900S Diversion

E, sada za Ćaleta, jer me na viberu stalno provocira fotkama njegove prelepe hrane:

Šumadijski sač, to si probao sa Pavlom, Zokijem i Peterom, 

IMG_20200416_175122.thumb.jpg.ec031a70af38f1fecff8ee8e91e6a36e.jpg

 

Pijana pastrka,

IMG_20200320_175104.thumb.jpg.49190806e942faa7b3d7d4d93d8fc121.jpg

 

ovo nebitno,

IMG_20200412_132600.thumb.jpg.40f74a2c759a33c14c21e9e7ff0a1f9c.jpg

I čuveno "Slonovo uvo" iz Popove šume.

To je na meniju sledeći put kad dođete kod mene, pa da pričate po tim Evropama, gde je najbolja klopa.

 

IMG_20200116_155008.thumb.jpg.acce05e55d8d88ef9b75920acaef4c96.jpg 

 

A posle postavljam fotke domaćih lepinja, koje upravo sa suprugom spremam.

P.S. Ćale, iskreno se nadam da si gladan i da još nisi spremio klopu, da ti vratim bar malo, za sva ona grčenja stomaka, kad mi pošalješ fotke hrane.:P,

  • Sviđa mi se 4
  • Hvala 1

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Šumadinac, 1581 postova
  • Lokacija: Kragujevac
  • Motocikl: Yamaha xj 900S Diversion
pre 25 minuta, Zog je napisao:

Komarčee111e6379433e3d8f4f36d911e929829.jpg

Poslano sa mog Redmi 6 koristeći Tapatalk
 

Nisam baš previše upoznat sa morskim ribama, osim orade i brancina gotovo ništa. Jel komarče u stvari orada, ili je druga vrsta ribe?

  • Sviđa mi se 1

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Zainteresovan, 731 postova
  • Lokacija: Split
  • Motocikl: Honda CRF 250 L

Komarča je orada, u foliji bi bila "lešo" nisu zapaljene nego su veči komadi pa san ih malo bolje ispeka.

Poslano sa mog Redmi 6 koristeći Tapatalk

  • Hvala 1
  • Podržavam 1

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Zainteresovan, 731 postova
  • Lokacija: Split
  • Motocikl: Honda CRF 250 L

Direktno na žici (na gradelama) osušena papirom, začinjena sa soli ili začinom za ribu malo unutra i izvanka, nikakvo ulje i onda se stavi na vruče gradele.
Kad je gotova pospe se komadićima bilog luka(češnjaka) i polije maslinovin uljem.
Dok se peče riba se uglavnom okreče samo jedan put ali po potrebi ja je okrenem i više puta, za to koristim perun(vilicu) i nešto kao špatulu koju podvlačim pod ribu laganim trzajima da se odlipi sa žica ada se ne raspadne.

Poslano sa mog Redmi 6 koristeći Tapatalk

  • Sviđa mi se 1

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Zainteresovan, 274 postova
  • Lokacija: Beograd
pre 3 minuta, Zog je napisao:

Direktno na žici (na gradelama) osušena papirom, začinjena sa soli ili začinom za ribu malo unutra i izvanka, nikakvo ulje i onda se stavi na vruče gradele.
Kad je gotova pospe se komadićima bilog luka(češnjaka) i polije maslinovin uljem.
Dok se peče riba se uglavnom okreče samo jedan put ali po potrebi ja je okrenem i više puta, za to koristim perun(vilicu) i nešto kao špatulu koju podvlačim pod ribu laganim trzajima da se odlipi sa žica ada se ne raspadne.

Poslano sa mog Redmi 6 koristeći Tapatalk
 

Da li radite dostavu :takoje:

  • Sviđa mi se 1

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Samo nek je neki cirkus, 791 postova
  • Lokacija: Ljubljana, Slovenija
  • Motocikl: BMW R1250RS Triple Black
Pre 1 sat, Šumadinac je napisao:

Ćaleee!

 

IMG_20200426_150325.thumb.jpg.b16af6525679172be54db9955948b9d4.jpgIMG_20200426_144119.thumb.jpg.b93836f3dbfc254427e7971642b06f3f.jpgIMG_20200426_145212.thumb.jpg.e396dc09512470df242a3c02700ac0b6.jpg

Makar me pokidali kerovi, skačem na glavu!

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

Pridruži nam se!

Možeš sada da napišeš svoj odgovor, a kasnije da se registruješ. Ako imaš nalog, uloguj se i napiši svoj odgovor.

Gost
Odgovori na ovu temu...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.



  • Aktivni korisnici   0 članova

    • Nema ulogovanih članova koji gledaju ovu stranu.


×
×
  • Create New...

Važno obaveštenje

Nastavkom korišćenja ovog sajta prihvatate Pravila korišćenja