Jump to content

Moto Zajednica

Hrana!

Recommended Posts

  • Malo Zlo, 753 postova
  • Lokacija: BGD

10849732_10205299673393978_6232188799728434136_n.jpg?oh=e33cd769525c778dd49a728eafd15a52&oe=5545C65C

 

 

Kao yu - grilovana riba (prvo presecena duz kicme) koja se zatim ubaci u ovu kao tepsiju ispod koje je vatrica i to sve lepo kljuca. Ulje je puno zacina, ljutih papricica, i onda se u to doda povrce koje se 'kuva' upravo u tom ulju! Uz ovo se, naravno kao i uz svako jelo ovde, sluzi pirinac koji ja bas i ne jedem uz meso ili neki protein i nas troje smo se otkinuli od ove kolicine (a bili smo ultra gladni) ribe i povrca.

 

Cena ovog jela: oko 120 RMB iliti 20 usd.

  • Podržavam 2

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Zainteresovan, 914 postova
  • Motocikl: BMW R50/5

1622776_10152513793881517_8691191300653002572_n.jpg?oh=4e7776fd25c5928e52397146306cbaad&oe=55477DC6&__gda__=1426723583_dc69f4e88a6ffed2ae37e23e6c626909

 

ručak juče i danas... voćkasti salatea sa karameliziranim kruškama i jabukama :)

 

Mesecima pokušavam da napravim neku italijansku pitu. Zagreje se šećer da požuti. Preko njega se poređaju polutke jabuka. Preko njih kora, nešto kao testo za picu. Ispeče se. Kad se izvadi iz rerne

okrene se da jabuke budu gore. I preko njih bi trebalo da bude tanka braonkasto-providna,staklasta korica karamelizovanog šećera. E to mi nikako ne uspe. Ili gusti karamelasti sloj ostane zalepljen na dnu tepsije, ili, ako u ćećer dodam vodu, se sve razlije. Vidim da to tebi odlično ide. Imaš neki savet?

 

I da ne bude skroz off, ako uspe uslikaću, majke mi :jee: (nema smajlija sa prekrštenim prstima)

  • Podržavam 1

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • chef, 1843 postova
  • Lokacija: na proplanku

rastopiš maslac prvo. pa u njega šećer. jabuke puste dovoljno soka da ti ne treba nikakva druga tečnost. kad pečeš u rerni podigneš na najgornju ili drugu odozgo "policu". odvojiš što više od donjih grejača jer treba samo to tanko testo da se ispeče a ne da donji grejač sprži šećer.

 

srećno :zdravo:

 

 

 

 

ima i na YT raznih instrukcija za taj apple tarte tatin... a i vonabibajker se hvali kako je njegov vrhunski al to još nije provereno :D

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • chef, 1843 postova
  • Lokacija: na proplanku

ja se slažem da se organizuje neki cook-off sa gustiranjem i slikanjem. ovde kod nas ima mesta i za parking a i za eliminisanje kalorija šetnjom do vode i nazad :) ... može čak i po lepom vremenu ako ubedite o'šonesija da investira vreme i novac u obujmljivanje verande mrežom protiv komaraca :D

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Svrati ponekad, 340 postova
  • Lokacija: NoviBeograd
  • Motocikl: BMW R45 Yamaha FZS 1000

IMG_1600.jpg

 

Apple tart tatin, recept sa You Tube.

Ovo je ispecen, koji treba da se ohladi.

 

 

IMG_1601.jpg

 

 

Zatim ga kratko zagrejati na ringli, plamenu, da bi serbet popustio, malo okrenuti rukom, i jednostavno istresti na dasku.

Prvi put ga pravim, lep je, cini mi se da bi dobro doslo malo slaga on top!

  • Podržavam 2

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

  • Drug član, 4502 postova
  • Lokacija: Rotterdam, the Netherlands
  • Motocikl: Triumph Daytona 955i SE

Sav kolesterol ode na žar a niko da podmetne neki plek da se sačuva ta moča.

 

Da ne bude off topic, uz sav taj kolesterol ide najbolje nešto ovako:

post-32893-14194977150707_thumb.jpg

post-32893-14194978080062_thumb.png

Podeli ovaj odgovor sa prijateljima


Link to post
Share on other sites

Pridruži nam se!

Možeš sada da napišeš svoj odgovor, a kasnije da se registruješ. Ako imaš nalog, uloguj se i napiši svoj odgovor.

Gost
Odgovori na ovu temu...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.



  • Aktivni korisnici   0 članova

    • Nema ulogovanih članova koji gledaju ovu stranu.


×
×
  • Create New...

Važno obaveštenje

Nastavkom korišćenja ovog sajta prihvatate Pravila korišćenja